Empal Gentong legendaris dari Cirebon sejak tahun 1995 dengan cita rasa otentik.
Kuah kental, rempah dalam, daging empuk sempurna.
Segar, tanpa santan, cocok untuk semua lidah.
Daging muda empuk, bumbu khas.
Sentuhan khas Cirebon yang tak boleh dilewatkan.
Jl. Raya Kedawung No.24, Battembat, Kec. Tengah Tani, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat 45153
Komplek Pasar Batik, Jl. Otto Iskandardinata No.5, Tegalsari, Kec. Weru, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat 45154
Jl. Tuparev No.43B, Sutawinangun, Kec. Kedawung, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat 45131
Empal Gentong Haji Apud adalah salah satu wisata kuliner yang sudah melegenda di Cirebon, yang wajib diburu pemudik saat berada dikota Cirebon.
Memulai usahanya pada tahun 1995, Haji Mahcfud atau yang lebih dikenal dengan nama H. Apud ini memulai usahanya dengan berjualan Empal Gentong di warung sederhana yang didirikannya ditepi jalan Ir. H. Juanda Battembat Kab Cirebon, dengan harga Rp. 1500 Per Porsi.
Dalam Pembuatannya, empal gentong dimasak dalam gentong dan menggunakan kayu bakar. Cara memasak dalam gentong tanah liat ini akan membuat cita rasa makanan menjadi lebih sedap. Sementara itu, untuk daging yang digunakan adalah daging segar terbaik yang dihasilkan langsung dari tempat pemotongan sapi yang ada didaerah sekitar battembat Cirebon. Dan keempukan daging sapi dalam setiap porsi empal gentong terasa sangat pas karena sudah dimasak sejak dini hari setiap harinya.
Setelah beberapa tahun berjalan, berkat keuletan dan kesabarannya, bisnis empal H. Apud pun menuai sukses dengan memiliki 2 cabang yang beralamat di Jl. Tuparev no.43B Cirebon dan di Komplek Pasar Batik Trusmi Jl. Otista Plered, serta memiliki puluhan karyawan.
Menu yang ditawarkan pun beragam, selain empal gentong dengan bumbu rempahnya yang menggugah selera, ada juga empal asem bagi pecinta kesegaran dan bagi yang tidak menyukai atau menghindari santan. Selain itu sate kambing muda dan nasi lengko serta tahu gejrot pun tersedia disini, dengan kelejatan nya yang tidak akan terlupakan oleh lidah.
Empal Gentong legendaris dari Cirebon sejak tahun 1995 dengan cita rasa otentik.
Kini, kelezatan legendaris dari Cirebon bisa dinikmati kapan saja dan di mana saja. Empal Gentong Haji Apud mempersembahkan varian baru: Empal Gentong dan Empal Asem dalam kemasan kaleng—inovasi yang menjaga cita rasa otentik dari gentong tanah liat, kini hadir lebih praktis tanpa mengurangi kehangatan dan kekayaan rempahnya. Dimasak dengan resep warisan sejak 1995, diproses dengan teknologi modern tanpa bahan pengawet berbahaya. Cukup panaskan, dan rasakan kembali sensasi rasa khas Cirebon dalam satu bukaan.
Rahasia kelezatan Empal Gentong dan Empal Asem khas Haji Apud kini bisa Anda racik sendiri di rumah! Hadir dalam kemasan kaleng praktis, Bumbu Empal Gentong & Empal Asem dibuat dari rempah-rempah pilihan dan resep otentik yang diwariskan sejak 1995. Tanpa perlu repot menakar atau menumis, cukup tambahkan bumbu ini ke dalam masakan Anda, dan dalam sekejap, aroma khas Cirebon akan memenuhi dapur. Nikmati rasa yang sama persis seperti di warung legendaris—karena rasa asli, dimulai dari bumbu yang tak tergantikan.
hello @ ourbnb.co
Get in touch via Whatsapp free of charge from anywhere with internet.
